Рецепты здоровья

Re: 10 причин чтобы полюбить клюкву.

Сообщение Andrew » 26 фев 2013, 18:29

yulia писал(а):... кружок и гнет
это что?

Гнёт — специальный предмет, обладающий заданной массой, и применяемый в качестве груза при солении и квашении овощей и фруктов. В качестве гнета обычно применяется камень округлой формы, имеющий минимальное водопоглощение и минимальную способность к растворению в кислой среде. Помимо камней в качестве гнётов могут быть применены: нержавеющая сталь, стеклянные сосуды, наполненые водой. Масса гнёта может быть различна, и её параметры определяются объёмами обрабатываемых пищевых продуктов. В домашнем хозяйстве при квашении капусты масса гнёта достигает 5-6 кг, а на производстве при бочковом засоле и квашении до 15-25 кг. Ввиду того что бродильные растительные соки представляют собой коррозионно-активные среды, в качестве гнетов недопустимо применение меди, свинца, чугуна и других токсичных и легкорастворимых металлов.
Аватар пользователя
Andrew
Интересующийся
Интересующийся
 
Сообщений: 253
Зарегистрирован: 18 авг 2011, 09:06
Награды: 13
Доченька (1) Зима с форумом (4) Весна с форумом (3) Лето с форумом (1) Осень с форумом (1) Позитивчик (1)
"Лекарь" форума (1) С праздником (1)
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 55 раз.
Имя: Андрей
Знак зодиака: Стрелец
Район: Горняцкий

Re: 10 причин чтобы полюбить клюкву.

Сообщение EROHINA » 27 фев 2013, 10:37

Кстати на 22 линии на рынке клюква свежая у "хачиков" продаёться по 30 грн. Сегодня даже давали пробовать...кислючая...но не замороженная. Тупо свежая в коробке стоит.
Изображение

А Я БАННОВ НЕ БОЮСЬ - АЙ-ПИ меняю и вернусь!!!
EROHINA
Житель форума
Житель форума
 
Сообщений: 1726
Зарегистрирован: 27 янв 2012, 20:04
Награды: 29
Сыночек (1) 1 место (2) 2 место (1) Завсегдатай (1) Год на форуме (1) Три года на форуме (1)
Зима с форумом (5) Весна с форумом (5) Лето с форумом (2) Осень с форумом (1) Самомама (1) Позитивчик (1)
Почтовик (1) Перчинка форума (1) Автоледи (1) Помощница форума (1) С праздником (3)
Благодарил (а): 7 раз.
Поблагодарили: 167 раз.
Имя: Татьяна
Знак зодиака: Водолей
Район: ЦГ

Re: 10 причин чтобы полюбить клюкву.

Сообщение инкогнито » 27 фев 2013, 21:49

EROHINA писал(а):Кстати на 22 линии на рынке клюква свежая у "хачиков" продаёться по 30 грн. Сегодня даже давали пробовать...кислючая...но не замороженная. Тупо свежая в коробке стоит.

как они ее довозят?
инкогнито
Интересующийся
Интересующийся
 
Сообщений: 206
Зарегистрирован: 22 ноя 2010, 01:04
Награды: 9
Сыночек (1) Зима с форумом (2) Весна с форумом (2) Лето с форумом (2) Осень с форумом (1) С праздником (1)
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 1 раз.

Re: 10 причин чтобы полюбить клюкву.

Сообщение EROHINA » 28 фев 2013, 07:55

та доставка ведь не проблема. А мне кажеться это её тут хранят как -то. Она была в целофане, а целофан в коробке. Я то увидела если бы она была замороженная, а так свежая. Оно видно что не мороженная то, а за хранение узнаю когда пойду за продуктами
Изображение

А Я БАННОВ НЕ БОЮСЬ - АЙ-ПИ меняю и вернусь!!!
EROHINA
Житель форума
Житель форума
 
Сообщений: 1726
Зарегистрирован: 27 янв 2012, 20:04
Награды: 29
Сыночек (1) 1 место (2) 2 место (1) Завсегдатай (1) Год на форуме (1) Три года на форуме (1)
Зима с форумом (5) Весна с форумом (5) Лето с форумом (2) Осень с форумом (1) Самомама (1) Позитивчик (1)
Почтовик (1) Перчинка форума (1) Автоледи (1) Помощница форума (1) С праздником (3)
Благодарил (а): 7 раз.
Поблагодарили: 167 раз.
Имя: Татьяна
Знак зодиака: Водолей
Район: ЦГ

Re: Рецепты здоровья

Сообщение *Олечка* » 19 янв 2015, 15:44

Оздоровительные соки

Морковь + Имбирь + Яблоко – Поддерживает и укрепляет вашу иммунную систему.

Яблоко + Огурец + Сельдерей – Предотвращает рак, уменьшает уровень холестерина, избавляет от расстройства желудка и головной боли .

Помидор + Морковь + Яблоко – Улучшает цвет кожи и устраняет запах изо рта.

Горький перец + Яблоко + Молоко – предотвращает появление запаха изо рта и снижает температуру.

Апельсин + Имбирь + огурец – Улучшает цвет и влажность кожи и снижает температуру.

Ананас + Яблоко + Арбуз – Выводит лишние соли, питает мочевой пузырь и почки.

Яблоко + Огурец + Киви – Улучшает цвет и влажность кожи.

Груша и банан – регулирует уровень сахара в крови.

Морковь + Яблоко + Груша + Манго – Повышает внутреннее тепло тела,
сопротивление токсинам, снижает кровяное давление и борется с общим окислением организма.

Виноград + Арбуз + Молоко – Витамин С + Витамин B2 которые увеличивают
клеточную активность и повышают иммунитет организма.

Папайя + Ананас + Молоко – Витамины C, E, Железо. Улучшает цвет кожи и обмен веществ.

Банан + Ананас + Молоко – Богатый витаминами с питательными веществами, предотвращает запоры.

Изображение
Аватар пользователя
*Олечка*
Супер эксперт!
Супер эксперт!
 
Сообщений: 780
Зарегистрирован: 14 янв 2015, 15:07
Награды: 21
Завсегдатай (2) Зима с форумом (3) Весна с форумом (2) Лето с форумом (1) Кудеснице форума (1) Кулинар (1)
Позитивчик (1) Я в 20-ке активных мам форума! (1) Мисс креативность форума (1) Детство (1) Медаль модератора (2) Флешмоб, за участие (1)
Пасха (1) С праздником (3)
Благодарил (а): 88 раз.
Поблагодарили: 107 раз.
Имя: Ольга
Знак зодиака: Дева
Район: Ц-Городской

Пред.

Вернуться в Рецепты блюд + рецепты в мультиварке

Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2