Пасха

Re: Пасха

Сообщение zvezDOCHKA » 11 апр 2017, 14:27

Девочки, давайте делиться рецептами пасхального кулича. Раньше пекла мама, я делала в хлебопечке, но они большие получаются. В этом году хочу сама попробовать, ищу рецептик.
Изображение
Изображение
Аватар пользователя
zvezDOCHKA
Всем экспертам эксперт
Всем экспертам эксперт
 
Сообщений: 1162
Зарегистрирован: 13 янв 2015, 10:20
Награды: 26
Трое деток (1) Две дочки (1) Два сыночка (1) Новичок (1) Завсегдатай (1) Зима с форумом (2)
Весна с форумом (3) Лето с форумом (1) Осень с форумом (4) За участие в конкурсе (1) Кормящая мамочка (1) Совместные роды (1)
День рождения (1) Позитивчик (1) Домоуправительница (1) Детство (1) Флешмоб, за участие (1) С праздником (3)
Благодарил (а): 203 раз.
Поблагодарили: 286 раз.
Имя: Оля
Знак зодиака: Козерог
Район: школа

Re: Пасха

Сообщение Оленька-69- » 11 апр 2017, 20:55

У меня такой рецепт:
Молоко 0.5л
яйца 4+2 желтка ,которые с глазури остаются
сахар 1.5 стакана где-то,но надо пробовать,чтоб сладенько было
изюм 100г
масло слив.(или маргарин)100г
сметана 0.5 стакана 25-30%, или домашней лучше
дрожжи живые 50г
ванилин 1 п
мука ориентировачно 2 кг,но опять-таки смотреть нужно,может взять больше или меньше
масло растит для вымешивания




ставим опару,потом вмешиваем ингридиенты,вымешиваем 2 раза,месить до того момента,пока тесто не начнет пищать))) не знаю почему так,но пищать обязано,иначе не вымесила значит :smex: :smex:
Изображение
Изображение
Изображение
Ко мне на ТЫ! Спасибо!
Аватар пользователя
Оленька-69-
Супер эксперт!
Супер эксперт!
 
Сообщений: 980
Зарегистрирован: 12 янв 2015, 08:27
Награды: 28
Мальчик и девочка (1) Новичок (1) 2 место (2) 3 место (1) Завсегдатай (1) Год на форуме (1)
Зима с форумом (2) Весна с форумом (3) Лето с форумом (1) Осень с форумом (4) За участие в любом кипише (1) Кормящая мамочка (1)
Полуночник (1) Детство (2) Игроман форума (1) Пасха (1) С праздником (4)
Благодарил (а): 383 раз.
Поблагодарили: 176 раз.
Имя: Оля
Знак зодиака: Близнецы
Район: Мирный

Re: Пасха

Сообщение yulia » 15 апр 2017, 22:27

Не умею работать с тестом, первый раз слышу, что тесто пищит)
С уважением, Юлия
Изображение
Аватар пользователя
yulia
Администратор
 
Сообщений: 13914
Зарегистрирован: 12 авг 2010, 11:27
Награды: 1
Сыночек (1)
Благодарил (а): 1698 раз.
Поблагодарили: 1782 раз.
Имя: Юлия
Знак зодиака: Рыбы
Район: Горняцкий, Капитальная

Re: Пасха

Сообщение Оленька-69- » 17 апр 2017, 20:27

Ну,это образно выражаясь))) Когда месишь и воздух выходит под давлением,правда на писк звук похожий проскакивает))) :smex:
Изображение
Изображение
Изображение
Ко мне на ТЫ! Спасибо!
Аватар пользователя
Оленька-69-
Супер эксперт!
Супер эксперт!
 
Сообщений: 980
Зарегистрирован: 12 янв 2015, 08:27
Награды: 28
Мальчик и девочка (1) Новичок (1) 2 место (2) 3 место (1) Завсегдатай (1) Год на форуме (1)
Зима с форумом (2) Весна с форумом (3) Лето с форумом (1) Осень с форумом (4) За участие в любом кипише (1) Кормящая мамочка (1)
Полуночник (1) Детство (2) Игроман форума (1) Пасха (1) С праздником (4)
Благодарил (а): 383 раз.
Поблагодарили: 176 раз.
Имя: Оля
Знак зодиака: Близнецы
Район: Мирный

Re: Пасха

Сообщение Оленька-69- » 17 апр 2017, 20:27

Ну,это образно выражаясь))) Когда месишь и воздух выходит под давлением,правда на писк звук похожий проскакивает))) :smex:
Изображение
Изображение
Изображение
Ко мне на ТЫ! Спасибо!
Аватар пользователя
Оленька-69-
Супер эксперт!
Супер эксперт!
 
Сообщений: 980
Зарегистрирован: 12 янв 2015, 08:27
Награды: 28
Мальчик и девочка (1) Новичок (1) 2 место (2) 3 место (1) Завсегдатай (1) Год на форуме (1)
Зима с форумом (2) Весна с форумом (3) Лето с форумом (1) Осень с форумом (4) За участие в любом кипише (1) Кормящая мамочка (1)
Полуночник (1) Детство (2) Игроман форума (1) Пасха (1) С праздником (4)
Благодарил (а): 383 раз.
Поблагодарили: 176 раз.
Имя: Оля
Знак зодиака: Близнецы
Район: Мирный

Re: Пасха

Сообщение zvezDOCHKA » 20 мар 2018, 13:16

Ну, что ж приближается Великий праздник. Уже определились с рецептом Пасхи и забыли поделиться с нами :smehs: тогда вам сюда.
Давайте поделимся рецептами может кому пригодится
Изображение
Изображение
Аватар пользователя
zvezDOCHKA
Всем экспертам эксперт
Всем экспертам эксперт
 
Сообщений: 1162
Зарегистрирован: 13 янв 2015, 10:20
Награды: 26
Трое деток (1) Две дочки (1) Два сыночка (1) Новичок (1) Завсегдатай (1) Зима с форумом (2)
Весна с форумом (3) Лето с форумом (1) Осень с форумом (4) За участие в конкурсе (1) Кормящая мамочка (1) Совместные роды (1)
День рождения (1) Позитивчик (1) Домоуправительница (1) Детство (1) Флешмоб, за участие (1) С праздником (3)
Благодарил (а): 203 раз.
Поблагодарили: 286 раз.
Имя: Оля
Знак зодиака: Козерог
Район: школа

Re: Пасха

Сообщение yulia » 21 мар 2018, 20:48

я не пеку духовки нет((
С уважением, Юлия
Изображение
Аватар пользователя
yulia
Администратор
 
Сообщений: 13914
Зарегистрирован: 12 авг 2010, 11:27
Награды: 1
Сыночек (1)
Благодарил (а): 1698 раз.
Поблагодарили: 1782 раз.
Имя: Юлия
Знак зодиака: Рыбы
Район: Горняцкий, Капитальная

Пред.

Вернуться в Праздничная кухня

Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1