Блюда из картофеля

Мясо, рыба, гарниры, закуски, заливное

Картофельный салат

Сообщение EROHINA » 02 мар 2015, 14:34

Вкусное, сытное и простое в приготовлении блюдо. Попробуйте приготовить салат из картофеля
Изображение
луковица - 1
оливковое масло - 3 ст.л.
соль, перец - по вкусу
картофель - 500г
зубчик чеснока - 1
зеленый перец - 2

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1.Разогрейте духовку до 200 ° C. Картофель нарежьте кружочками и выложите в форму для выпечки, добавьте 3 ст. л. оливкового масла, соль и перец.
2.Запекайте в течение 25-30 минут. Выньте из духовки и дайте остыть.
3.Тем временем, обжарьте лук, чеснок и перец в небольшом количестве оливкового масла. Смешайте с картофелем, украсьте свежей петрушкой и подавайте на стол с сырным соусом.
Изображение

А Я БАННОВ НЕ БОЮСЬ - АЙ-ПИ меняю и вернусь!!!
EROHINA
Житель форума
Житель форума
 
Сообщений: 1726
Зарегистрирован: 27 янв 2012, 20:04
Награды: 29
Сыночек (1) 1 место (2) 2 место (1) Завсегдатай (1) Год на форуме (1) Три года на форуме (1)
Зима с форумом (5) Весна с форумом (5) Лето с форумом (2) Осень с форумом (1) Самомама (1) Позитивчик (1)
Почтовик (1) Перчинка форума (1) Автоледи (1) Помощница форума (1) С праздником (3)
Благодарил (а): 7 раз.
Поблагодарили: 167 раз.
Имя: Татьяна
Знак зодиака: Водолей
Район: ЦГ

Картофельная запеканка с чесноком

Сообщение EROHINA » 02 мар 2015, 14:52

Изображение
Ароматное постное блюдо из картофеля.
ИНГРЕДИЕНТЫ
чеснок - 6 зубчиков
Соль - по вкусу
картофель - 6 шт
соевое молоко - 150 мл
растительное масло - для жарки
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1.Тонкими кружками нарезать очищенный картофель.
2.Несколько раз ополоснуть холодной водой и промокнуть на бумаге лишнюю воду.
3.Обжарить до легкого золотистого оттенка на небольшом количестве растительного масла, посолив.
4.Выкладывать обжаренный картофель в форму, смазанную слегка растительным маслом.
5.На каждый слой картофеля - побросать измельченный чеснок.
6.Залить соевым молоком картофель.
7.Поставить в духовку запекаться, сначала на 250 гр 15 минут, а потом убавить до 225, и примерно 45 минут запекать.
Изображение

А Я БАННОВ НЕ БОЮСЬ - АЙ-ПИ меняю и вернусь!!!
EROHINA
Житель форума
Житель форума
 
Сообщений: 1726
Зарегистрирован: 27 янв 2012, 20:04
Награды: 29
Сыночек (1) 1 место (2) 2 место (1) Завсегдатай (1) Год на форуме (1) Три года на форуме (1)
Зима с форумом (5) Весна с форумом (5) Лето с форумом (2) Осень с форумом (1) Самомама (1) Позитивчик (1)
Почтовик (1) Перчинка форума (1) Автоледи (1) Помощница форума (1) С праздником (3)
Благодарил (а): 7 раз.
Поблагодарили: 167 раз.
Имя: Татьяна
Знак зодиака: Водолей
Район: ЦГ

Пред.

Вернуться в Вторые блюда

Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1